HOPELESS FOOD / MATCHA CHEESECAKE


Krásný den Vám všem!
Po delší době jsem si pro Vás přichystala článek opět z rubriky Hopeless food. Tantokrát se zase budeme držet našich oblíbených dortů, proto si dnes můžete přečíst článek na Matcha Cheesecake.


CO BUDETE POTŘEBOVAT?

Na korpus:
  • 200g vypeckovaných datlí
  • 200g ořechů (můžete použít směs, já použila vlašské)
  • 2 lžíce medu (javorového sirupu)
  • 3 větší lžíce nepraženého kakaa (nebo 2 holandského)
  • špetka soli
  • podle potřeby vody (asi 2 lžíce)
Na náplň:
  • 1 zakysaná smetana
  • 1 mascarpone
  • cukr, podle potřeby (asi 80g)
  • 2 lžíce matcha čaje
  • 2 lžíce bílého jogurtu

Postup:

1) Nejprve rozmixuje datle a ořechy.
2) Rozmixovanou směs smícháme s medem, kakaem, solí a vodou.
3) Formu si vysteleme pečícím papírem a navrstvíme do ní směs, kterou pořádné umačkáme a vložíme na chvíli do lednice.
4) Smícháme všechny ingredience na náplň a krém natřeme na korpus vytažený z ledničky.
5) Celý dort už jenom posypeme trochou oříšků a dáme asi na 5 hodin do lednice.
6) A je hotovo! Dobrou chuť!





Znáte tento dort? A nebo je pro Vás novinkou a vyzkoušíte ho? :)


Mějte se krásně! <3

Marti X 

CONVERSATION

14 komentářů:

  1. Vyzkouším, vypadá to opravdu skvěle !! :)

    OdpovědětVymazat
  2. matcha cheesecake som ešte nejedla, ani som o ňom ešte nepočula :) vyzerá dobre
    Jane´s World

    OdpovědětVymazat
  3. Ořechy bohužel kvůli alergii nesmím, ale vypadá to krásně :)

    OdpovědětVymazat
  4. Vypadá krásně :)
    Ale nedokáži si představit chut :)
    Katy
    Muj-svet.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Chutná opravdu moc dobře, taky jsem to nečekala :)

      Vymazat
  5. Ten musí byť naozaj veľmi chutný! ♥ Rada ho vyskúšam :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zkus, moc mne zaujal a určitě jsem ho nedělala naposled! :)

      Vymazat
  6. Vypadá úžasně, hned bych si dala!

    OdpovědětVymazat
  7. A neni cheesecake se susenkovym korpusem ? :D ale vypada to bozskyy ! Ja nemela jeste ani matcha tea, ale ta barvicka je pekna, treba by se dala pouzit i pistacie :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je to možný, ale vněkterých receptech se objevuje právě i raw korpus :D matcha tea určitě vyzkoušej, já ho mám strašně moc ráda a navíc je to úžasný a hlavně zdravěší zdroj energie :) a myslím, že s pistáciemi by to bylo taky super!

      Vymazat